雲林的農業產值為台灣之冠,除了古坑咖啡,著名的黑金剛、紅珍珠花生也是雲林的特產之一!
跟著Stanma來一趟花生尋根之旅,邊吃邊逛邊帶走雲林花生伴手禮,一切的雲林花生運用哲學就從吃開始吧!(大聲笑)
元長鄉
元長鄉的主要農產品就是"花生"!
雲林的花生產量更是臺灣島第一~(驚)
位在元長鄉的鹿窯柴燒窯烤麵包結合在地的農產品特色,推出了高達十幾種的燒窯烤麵包!
想要吃上熱呼呼的花生歐式麵包,鎖定開窯日衝就對了吶~
一到鹿窯柴燒窯烤麵包,Stanma就直奔烤窯爐去!
今天到底出爐了什麼歐式麵包?(好香吶~)
熱情的窯烤主人就是在地農民吳學展~
用著自己的方式,為雲林家鄉的食農教育盡一份力!
讓每個前來鹿窯柴燒窯烤麵包的人客,都能感受到住在鄉下的精彩~
窯烤主人為了今天的開窯,昨天就開始進行酵母的發酵~好搞工吶~
看著一個個出爐的黑金剛花生麵包,讓人口水直流!
滿滿的花生厚厚的夾在嚼勁十足的酵母麵包裡,不買上幾個帶回家怎麼行吶!
鎖定每週一次的開窯時間,先行電話預定,一嚐鹿窯柴燒窯烤麵包的美妙滋味不是夢!
一定要來元長花生田裡玩喔!
鹿窯柴燒窯烤麵包在哪裡:
地址: 655雲林縣元長鄉華鹿路28號
電話:0912 604 170
開窯日:鎖定粉專就對啦
方島R角 R.angle 甜點工作室,就位在子茂南天宮旁!
搶在11/03試營運沒幾天,Stanma就來朝聖了吶~
方島R角 R.angle 甜點工作室在哪裡:
地址:子茂南天宮 旁或搜尋方島R角
營業時間:
週五-週日開放內用,下午13:00-18:00
內用供應現貨甜點及飲品
週二-週四僅接受整顆蛋糕預訂單
(請至少五天前預訂唷)
舒適的空間,讓人忘了自己身在農村!
這裡根本就是網美咖啡廳啦!
桌上擺著現採的花生,讓Stanma忍不住撥一顆來吃~
還沒經過加工的花生,竟然更有花生味,讓人好驚豔吶!
方島R角 R.angle 甜點工作室招牌的花生泡芺,就是來到店裡必吃的招牌點心~
工作室的主人從小就聽到長輩說到種植花生的辛苦,決定將花生製作成甜點,讓花生也能變黃金!
好吃的花生泡芙融入了滿滿的花生醬,一整個香氣十足~
讓害怕吃奶油的Stanma,一口就愛上!
來到方島R角 R.angle 甜點工作室當然要點起來吶!(叮嚀)
再喝上一杯冰涼拿鐵,下午茶的氛圍就直接出現了吶~
隱藏版的三房咖啡再加一!
三房咖啡真的一整個被農田圍繞,不仔細看,真的以為是住家吶!
三房咖啡在哪裡:
地址:雲林縣元長鄉合和村三房路36-6號
電話: 0958 859 119 (預約制,請先電話預約)
營業時間: 星期五~日 13:30-17:00
季節限定的花生拿鐵咖啡,一定要先打電話詢問才有機會喝得到~
用100度的滾水沖煮的手沖咖啡,一整個香氣大噴發!
大方的灑上酥香味十足的花生碎片,可愛的耳掛花生,怎麼喝都好幸福吶!
邊喝咖啡邊吃著店內招牌的手工包肉貢丸!
這就是農村該有的愜意吶!
來到元長鄉,一定要拜會元長鄉農會!
可愛的土豆鳥,一定要合照一張吶~
元長鄉農會推廣部供銷部及果菜運銷中心在哪裡:
地址:655雲林縣元長鄉元南路4-1號
電話:057885269
營業時間:週一到週五、08:00–12:00、13:00–17:00
元長農會推出的紅珍珠花生和黑金剛花生每一種花生口感都不相同!
台灣特有品種的黑金剛花生擁有滿滿的花生香氣!
黑色的皮膜富含有豐富的「花青素」,最適合買回家分送長輩朋友們~
紅珍珠花生口感Q彈,粉嫩的皮膜色系,怎麼吃都有好心情!
口感酥脆的黑金剛花生酥可是沒有加上一滴色素!
自然的原色,被剛剛好麥芽糖包裹,吃起來一點也不甜膩!
讓人忍不住一口接一口!!
北港鎮
來北港絕對不會忘了來一趟北港朝天宮!
北港朝天宮在哪裡:
地址: 雲林縣北港鎮中山路178號
電話: 05-783-2055
帶走一個香袋,保𧙗一整年的平安!
在北港朝天宮裡往外望出去,全部都是好吃的!!(流口水)
想要帶走北港知名的伴手禮,來一趟北港農會就對啦!
北港農會在哪裡:
地址:雲林縣北港鎮中正路20號
電話: 07 535 3898#8633
花生千棒棒好像籤筒吶!
讓Stanma忍不住拿起來晃啊晃!
花生千棒棒是特色的嗆辣口感,也是現代人最愛麻辣口味~
加入了在地北港朝天宮的元素!
北港農會的商品包裝,幾乎都和廟宇有關,一拿到就覺得好平安~
帶回去分送親朋好友,全家一起保庇保庇~
在現場還有好多可愛擲筊!
一下子就擲到聖杯,好事一定會花生啦!!
虎尾鎮
虎尾鎮可是雲林布袋戲的發源地!
虎尾圓環的超大素還真,成為虎尾的知名地標!
想要前來欣賞的朋友,可要小心來車啊~
閃金金的素還真,一看到忍不住跟著一起比劃起來~
到虎尾農會帶回知名的花生伴手禮!
今天的找花生行程就完美完成了!
虎尾鎮農會的花生分享包最適合帶回家享用了!
茶餘飯後,邊嗑邊聊天,好悠閒吶!
跟水林在地「阿甘薯叔」異業合作,完全媲美日本的薯條三兄弟!
有了這一包花生薯叔全家親,再也不想念薯條三兄弟了!
虎霸王花生分享包有好多口味可以選擇,買上一盒綜合包,最方便吶~
開上一包配飯或炒菜,不用肉鬆不用調味,一整碗就扒光光了啦!
熱銷的花生醬限量生產!
只要一批出來,一定搶購一空!
聰明的朋友一定要把握吶!
買回家夾土司、夾麵包都好吃!
虎尾農會擁有自己的落花生脫殼工廠!
所有的花生原料都在這裡製作!
市區難得一見的花生油廠製程,快跟著Stanma走一遭!
一片片的壓油餅,不只能做肥料,還能加入麻醬麵提味!
把握花生的每一個部位,才不會浪費!(握拳)
超涼的花生仁冷凍庫,存放著電腦選豆的大顆花生!
保證每一顆花生都有高品質!
來一趟雲林花生尋根之旅,一次吃遍元長鄉、北港鎮和虎尾鎮的花生美食,寓教於樂最有趣!
把握台灣花生農產品,不只吃得到新鮮在地花生,還能將花生運用在日常料理之中,全家人越吃越健康,好事一定會花生~
更多【2023雲林花生節活動資訊】
活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/yunlin.peanut.no.1
活動日期與地點:
主辦:元長鄉農會
11/25(六)
地點:元長鄉農會推廣部及供銷部
11/26(日)
地點:元長鄉農會-五塊果菜運銷代辦處對面田區
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虎尾鎮農會
12/2(六)
地點:虎尾鎮文科路158縣道
12/9(六)
地點:虎尾鎮農會
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北港鎮農會
12/3(日)
地點:北港糖廠
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