每年冬天,稻米收割後 農民會在田間灑下蘿蔔種子 等到過年前,就是歡呼採收蘿蔔的季節
這一季, 要帶大家來去蘿蔔田拔蘿蔔 用粉紅色的蘿蔔捏飯糰、作蘿蔔糕、享用蘿蔔宴 走走180年的水圳,認識田裡的作物 認識我們所在的穿龍街村
冬日的暖陽,正是出遊的好時節 怕熱的捧油,冬天的街村一定讓你不想回家! 2020 穿龍偕街看 蘿蔔嘉年華
日期| 12.12 (六) 大雪 時間| 10:00-17:30 街村市集X 手作DIY X 水圳導覽 https://reurl.cc/14An7m
94友善小鋪穿龍街村FB: https://www.facebook.com/MyLogVillage/
穿龍街村位在台16線的24K處, 24K黃金小鎮豐富的遊程體驗, StanMa帶大家搶鮮看!
苗栗公館住宿看這裡: 苗栗公館和風民宿&和風食堂一泊二食輕旅行,感受濃濃客家風情!茶摳皂DIY/貓裏山公園/鶴岡千年鶼鰈老樹
好的作物需要灌溉充足的水源,充滿蝦蟹活力十足的水源,就是另人安心的水質,水圳導覽帶我們一探究竟!
94友善小鋪集結40位農民們,將努力種植的農作物呈現給大家!
幸福奔跑的雞隻,才能生出吃了讓人健康十足的雞蛋!
每日限量推出的跑跑雞蛋,一早總是搶購一空!
下次請早啊~殘念
結合200多種品項,有各式新鮮的農作物
有趣實用的農作小物
捨棄包裝,要民眾以2週可以吃完的新鮮食物做為採買重點!
94友善小舖不斷的幫助農民進行街村成長,一起來活化土地!
即將開設的作物健康中心, 顧名思義就是為作物的健康而立的診所,利用老屋活化的概念,為台16線短短300公尺的穿龍街村另闢一個有趣的文創景點,另人十分期待!
穿龍街村有名的豆花甜點店-穿龍豆腐坊,使用有優質植物性蛋白的黃豆製作古早味甜點~
美味的豆花,搭配的溫潤的薑汁,讓今天的微涼的天氣,有了一絲暖意!
穿龍豆腐坊在哪裡:
地址:苗栗縣公館鄉福基村120號
營業時間:7:00~13:00(周一休)
味道是最好的記憶傳承,號召農民們一起加入台灣豆陣線,把味道找回來!
午餐時刻到2週前預定的田媽媽餐廳用餐, 田媽媽餐廳年年得獎,是穿龍街村的名店!
巧軒餐館(田媽媽餐廳)在哪裡:
地址:苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223之1號
營業時間: 11:30–13:30, 17:00–19:30(周一休)
電話: 03 722 6868
就連平日的用餐時間也人潮滿滿!
精緻的客家家常菜,每一道都有濃濃的家鄉味!
利用紅姑娘蘿蔔製作成的紅姑娘芋頭蘿蔔糕、蘿蔔湯,美味又好吃,讓料理充滿可愛粉紅的視覺饗宴!
午後在田間走走逛逛好悠閒, Easy 鄉村生活原來這麼愜意!
苗栗公館擁有獨特的石灰地質,十分適合農作物生長!
紅棗大道利用草莓的種植,把夜間視線不佳的水溝美化,不但活化了鄉間小路也顧及居民的安全!
獨特的油甘吃了健康又回甘, 穿龍街上到處都有,捧友們千萬要試試!
StanMa今天要來採杭菊,農民利用自然農法避免蟲害,好聰明!
記得鮮採的菊花要按住花面,從花托摘取,才不會傷害了嬌嫩的杭菊!
一群菊花看起來喜氣洋洋,好有過年的氣氛啊!
現採現泡的菊花茶,香啊~
將親手摘採的菊花,製作成菊花茶包~
從立體茶袋的製作到封口, 讓StanMa了解到農產加工包裝的細緻過程!
回家後再將親手製作的杭菊茶包送給心愛的家人,家人一定也能感受到滿滿的幸福~
採蘿蔔到處都有,StanMa要帶大家採的是紅姑娘蘿蔔!
露肩的紅姑娘蘿蔔才最肥美,一定要記得~
利用蘿蔔嫩葉DIY製作成雪裡紅,有趣又簡單!
加鹽5秒立即脫水,也太妙了!(是常識嗎?StanMa真的很不擅廚藝)
2020年的夏天苗栗公館創下1,800人次的街村市集活動,
這次一樣有一系列食農相關活動:
☑ 食農深度旅遊:生態導覽X田間農事體驗X飲食文化饗宴
☑ 食農闖關活動:探索街村文化&生態的小冒險
☑ 食農主題活動:蘿蔔feat.米食會碰撞出什麼火花?!
☑ 食農手作體驗:蘿蔔全食物的手作體驗
穿龍街村市集,豐富的農事體驗內容,好坃又有趣,還不手刀參加去!
【胭脂蘿蔔糕禮盒】
蘊含土地最真摯的情感,曖曖內含光的誠摯祝福!
https://www.zeczec.com/projects/luobogao
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