現代人機械化的設備,早已忘卻農夫的辛苦,透南風工作室結合多個團體,
舉辦碾米機的時光小旅行,了解糙米到白米如何脫得精光,進行一場有趣米的鋼管秀表演!
在臺南火車站後站「大遠百」前集合,搭乘遊覽車,
前往臺南市的新化、官田與後壁,展開米的深度之旅!
新化老街是台南保存完好的古蹟一條街,
老房子搭配復古街區,彷彿走入時光隧道,
回到舊時回憶!
走走逛逛,好多另人回味的舊時點心,勾起兒時回憶!
街上販售著各式各樣裸露的白米,讓屎蛋大開眼界
第一站 晉發米穀商店建於清同治11年,目前由山海屯公司經營,
以新化返鄉為主題,共同為新化地區的文化保存盡一份心力!
斑驳的木造樓梯,寫著晉發米穀商店從古到今的歷史!
晉發米穀商店以文化為出發點,不定期的舉辦展覽活動!
融合現代創作,展現不同的新意!
透南風工作室在每個場次都安排不同的導覽人員,
讓大家對活動內容有更深的認識!
細細聽著山海屯工作人員為了新化老街的保存而努力,
嘴巴嚼著米做的鍋粑脆餅和飲用銀耳紅棗汁,味覺聽覺都得到了感動!
晉發米榖商店在哪裡:
地址： 712台南市新化區中正路439號
開放時間：09:00–18:00
電話： 06 590 7232
古早務農的農具收集的十分完備!
第二站：豐茂碾米場 藝農號
由南藝大學生共同改建,將百年歷史的豐茂碾米場,變成一個村落的遊戲小島!
店內除了販售南藝大學生的手作品,也有沁涼芒果冰和善化啤酒廠直送的新鮮
生啤酒供享用,讓每個從炙熱陽光歸來的旅人,都可在村落的客廳享受清涼!
藝農號｜農產x文創展售·芒果冰｜豐茂碾米場在哪裡:
地址： 720台南市官田區39-3號
開放時間： 12:00–22:00(星期五公休)
電話： 0910 961 904
服務人員詳細的解說著豐茂碾米場的整修過程!
附近的大崎村落創藝基地,也是南藝大學生一同合力完成的圖書館!
也是老屋新力的另一個力作,讓當地的學童,都能有機會閱讀到豐富的書籍!
藝農村利用創意活化 豐茂碾米場,為舊房子的保存得以延續!我們才得以有今天的視覺饗宴!
來到後壁一定要來富貴食堂享用農村風味餐!
著名的電影無米樂,以後壁為拍攝景點, 出名的割稻飯來到後壁一定要來品嚐看看!
用了好米飯這餐飯就成功一半!
搭配著傳統美食,每一道手路菜都有媽媽的味道!讓人不知不覺扒了好幾碗飯!
富貴食堂在哪裡:
地址： 731台南市後壁區菁寮里7-2號
開放時間： 10:30~14:30(週一休息)
電話： 0952 669 199
吃飽飯後逛逛傳統的菁寮老街,頗有一番風味!
因俗女養成記而聲名大噪的金德興藥鋪,建於清乾隆末年,
約二百年的歷史老房子,保存的如此完備,讓人嘖嘖稱奇!
街頭粉藍色的彩繪牆,美得像童話!
街上許多實用古玩意,以及六日才出爐的米饅頭,
讓人忍不住人手一袋買起來!
最新開幕的菁寮義昌碾米廠創建於日治時期,剛於7月修復完工,
由建材銀行的侯老師媒合麻豆陳家合興碾米廠和梁家菁寮義昌碾米廠,
把2家歷史悠久的碾米廠復建了起來!再造義昌碾米廠的風華!
其中的故事令人十分感動!
導覽員配合現地展覽,分享「米糧記憶」與「文化資產」的保存和修復。
傳動輪軸互動裝置,讓每個小朋友都忍不住旋轉把玩一番!
碾米廠就是一場米的鋼管秀,義昌碾米廠透過創意,把糙米到白米的碾米過程,
用可愛的米寶寶展示,越碾脫的越精光!
義昌碾米廠未來還有鮮稻現碾服務,一定要揪團來試試!
聽碾米機的「轟隆聲」音,看著兩層樓高的木造碾米機不停旋轉,
彷彿回到往日時光!
碾米機具詳細的碾米裝置圖!
粗糠室~就是稻穀脫下外衣(殼)的地方!羞~
3D碾米展示讓碾米過程生動展示!
石臼搗米體驗,屎蛋奮力的搗著稻穀,面紅耳赤也太認真了!
一整天的碾米機的時光小旅行的活動,讓大家深入走訪新化區、官田區、後壁區的碾米廠,
不僅體會到農夫種稻「鋤禾日當午，汗滴禾下土」的辛苦,更了解到米糧文化背後的老故事!
透南風工作室未來會有一連串的關於米的文化活動,由碾米機的時光小旅行活動開始,帶你走入時光隧道
,快期待下一次溫馨又充實的旅行吧!
精采活動哪裡參加: https://www.accupass.com/event/2007151717262063218256
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